Die Hotelkette Iberostar sucht ab sofort Küchenpersonal für ihre Hotels auf Mallorca. Konkret bietet der mallorquinische Tourismuskonzern zwanzig Stellen für Köche, Küchenhilfen und Wäscher zur Verstärkung seiner Teams in den touristischen Einrichtungen der Insel an.
Die Bewerber müssen über mindestens ein Jahr Berufserfahrung in Vier- oder Fünf-Sterne-Hotels oder Restaurants der gehobenen Klasse verfügen, Sprachkenntnisse, vor allem Englisch, einen Wohnsitz auf Mallorca, Gewohnheiten in Bezug auf Sicherheit, Sauberkeit und Hygiene bei der Arbeit, Teamfähigkeit und eine positive Einstellung haben. Wir bieten einen Vollzeitvertrag und eine sofortige Eingliederung.
In der Position des Kochs/der Köchin werden Sie mit der Vorbereitung, Zubereitung, dem Kochen und der Präsentation der gängigen Gerichte betraut. Mitwirkung bei der Bestellung und Aufbewahrung von Rohstoffen und Produkten, die in der Küche verwendet werden. Mitwirkung beim Aufbau, Service und Abbau von Buffets. Und schließlich die Überprüfung und Kontrolle des in der Küche verwendeten Materials und die Mitteilung aller diesbezüglichen Vorfälle.
In der Position des Küchenassistenten wird es erforderlich sein, alle Rezepte auf der Grundlage der technischen Spezifikationen vorzubereiten und dabei die Mengen, Produkte und Materialien zu beachten, die verwendet werden sollen. Kochen der verschiedenen festgelegten Gerichte. Sicherstellung der Qualität und des guten Zustands der Rohstoffe. Sie sorgen für die Präsentation der servierten Gerichte. Aufrechterhaltung der Sauberkeit des Arbeitsbereiches.
Schließlich gehören zu den Aufgaben von Wäschern auch die Reinigung von Bars und Restaurants, die Unterstützung des Teams von Kellnern und Kellnerinnen. Und die Unterstützung des Küchenteams bei der Reinigung.
Um sich für die Stellen zu bewerben, müssen Sie sich auf dem Iberostar-Jobportal (https://iberostarempleo.epreselec.com/Ofertas/Ofertas.aspx?Id_Oferta=2739362) registrieren.
Über den Servei d’Ocupació de les Illes Balears (SOIB) bot die mallorquinische Hotelkette bis zum 7. und 9. März 315 Stellen in ihren Hotels auf Mallorca an, konkret 140 in Palma und 175 in Alcúdia. Gesucht wurden Küchenhilfen, Köche, Oberkellner, Hilfskellner, Kellner, Etagenkellner, Rezeptionshilfen und Rezeptionisten.
Quelle: Agenturen
